Literatur

Downloads

Food_in_the_Anthropocene_The_EAT–Lancet_Commission_on_healthy_diets_from_sustainable_food_systems.pdf (1,4 MiB)

Links

Can Regional Organic Agriculture Feed the Regional Community? A Case Study for Hamburg and North Germany

Literaturhinweise

Hrsg.: Stefanie Wild: "Sich die Ernte teilen... Einführung in die Solidarische Landwirtschaft"

Hrsg.: Ute Scheub / Stefan Schwarzer: "Die Humusrevolution"